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玫瑰酱

材料

有机新鲜玫瑰花瓣 200克,柠檬汁 2颗,白砂糖 200克+300克,水 600

做法

  1. 1: 剪去白色部分处理好的花瓣加上柠檬汁及两百克的糖,用手温柔的拌和直到花瓣出水

  2. 2: 水加三百克糖煮成糖浆(大滚),把刚刚拌好的花瓣倒进糖浆内转小火

  3. 3: 煮三十分钟,边煮边将浮沫捞除

  4. 4: 煮到像感冒糖浆的稠度就可以囉

  5. 5: 用消毒过的瓶子装好放凉,冰在冰箱可以放半年!

( 创建于2016-06-21 )

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