香肠菇菇高丽菜
材料
做法
1、高丽菜洗好用手剥小块,鸿喜菇把根切掉后稍为拨开,香肠切片,蒜头切末。
2、浅锅加一点点水,再加橄榄油,加热后冒烟,把蒜末炒香,接着下鸿喜菇,炒软。
3、接着,下高丽菜,盖上锅盖,闷一下(心里数个10几秒),再翻炒,再放香肠,再闷一下,炒到菜差不多快软了,洒适量的黑胡椒和盐,再翻炒一下就完成了。
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创建于2016-07-19
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1、高丽菜洗好用手剥小块,鸿喜菇把根切掉后稍为拨开,香肠切片,蒜头切末。
2、浅锅加一点点水,再加橄榄油,加热后冒烟,把蒜末炒香,接着下鸿喜菇,炒软。
3、接着,下高丽菜,盖上锅盖,闷一下(心里数个10几秒),再翻炒,再放香肠,再闷一下,炒到菜差不多快软了,洒适量的黑胡椒和盐,再翻炒一下就完成了。