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超简单料理-葱爆牛肉条

材料

牛排 200g,青葱 2支,蒜头 3瓣,酱油 适量,胡椒 适量,海盐

做法

  1. 1: 详细料理步骤:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44222368

  2. 2: 将牛排切成适当的条状(也可切薄片,依喜欢囉~)倒入约2匙量的橄榄油

  3. 3: 倒入约1匙的酱油

  4. 4: 撒上适量的胡椒粉

  5. 5: 锅中倒入适量的Epiro爱比诺顶级冷压初榨橄榄油,将牛肉条放入锅里用中小火稍稍焦至3分熟后将牛肉条先捞起

  6. 6: 接着将蒜末及青葱白段放入锅里拌炒

  7. 7: 将炒至3分熟的牛肉条倒回锅中,放入青葱段后大火快炒,加入海盐后即可起锅

  8. 8: 登楞~简单的葱爆牛肉条就大功告成囉~

( 创建于2016-06-21 )

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