自制手工小汤圆

1: 糯米粉与水先准备好

2: 放入调理盆先混合成糯米团

3: 然后分成一大一小 . 小的份量约六分之一

4: 把小块糯米团用滚水煮到浮在水面上

5: 煮过的糯米团与原来糯米团揉搓在一起

6: 最后变成光滑不黏手的糯米团~就可以做成小汤圆了

7: 想要绿色小汤圆~可以拿一小块糯米团加上绿茶粉揉匀~就可以做出绿色小汤圆

8: 黄色小汤圆~我用了蒸熟的地瓜一小块揉进糯米团中~太黏手可以加少许糯米粉~一样是揉到不黏手即可

9: 喜欢吃多大颗就搓揉成多大颗~放入滚水中煮到汤圆浮在水面中就是熟囉~加在喜爱的甜汤或是料理里好吃又放心~