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虾仁炒蛋

材料

虾仁 13~15只,蛋 3颗,葱花 适量,米酒 适量,盐 适

做法

  1. 1: 虾子去肠泥用米酒、盐稍微醃一下，热油锅将虾仁炒至八分熟

  2. 2: 鸡蛋打散加入葱花，倒入锅中和虾仁拌炒，稍微加点盐调味

  3. 3: 起锅前在洒上一点葱花就完成囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

虾仁的家常做法

小知识

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