古早味萝卜糕
材料
做法
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1: 将所需材料准备好。
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2: 白萝卜去皮刨丝。
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3: 将白萝卜丝放入锅中加水1000cc煮到变软。
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4: 混和 粉浆 材料,在来米粉、水、糖、盐、白胡椒、烹大师干贝风味,搅拌浓稠均匀。
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5: 煮软的整锅萝卜丝连水一起加入粉浆中搅拌均匀。
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6: 取一容器抹上少许油再倒入表面用汤匙抹平轻敲几下,放入蒸笼中火蒸60分钟左右,容器厚度会影响蒸的时间,可用筷子测试中心点如果不沾黏就完成了!
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7: 盛盘完成囉~
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8: 烹大师使用严选素材制成,能完美引出食材原有的风味,配合当令在地食材,在家也能轻松煮出健康的美味飨宴。
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创建于2016-06-21
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