三色豆渣饼干
材料
做法
将豆渣略炒乾,分成三等份
将由
用打蛋器打匀(就像一般做饼干的糖油拌合法)
将蛋液分多次到入,以确保蛋液有吃到油里
加入过筛的面粉、泡打粉,用刮刀以压拌的方式拌匀(只有纯糖粉的那个要多加抹茶粉)
加入豆渣,一样以压拌的方式拌匀,整形至团面光滑,冰入冷藏半至一小时
面团取出杆平,拿出喜欢的模具压形状入烤箱,以170度左右烤二十分钟
包装,准备送人^^
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创建于2016-06-21
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将豆渣略炒乾,分成三等份
将由
用打蛋器打匀(就像一般做饼干的糖油拌合法)
将蛋液分多次到入,以确保蛋液有吃到油里
加入过筛的面粉、泡打粉,用刮刀以压拌的方式拌匀(只有纯糖粉的那个要多加抹茶粉)
加入豆渣,一样以压拌的方式拌匀,整形至团面光滑,冰入冷藏半至一小时
面团取出杆平,拿出喜欢的模具压形状入烤箱,以170度左右烤二十分钟
包装,准备送人^^