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番茄芙蓉蛋

材料

番茄2 颗,豆腐 一块,鸡蛋2 颗,豆子 少许,调味料~糖 少许,盐 少许,番茄酱 适

做法

  1. 1: 将所有食材切块备用~起油锅~先将番茄放下锅中炒一下,等出水后小火,再加一杯水

  2. 2: 闷煮一下,加入所有调味料,再放入豆腐,最后倒入蛋液,先不要搅动,等蛋稍微熟成再翻动

  3. 3: 关火~盖上锅盖约10秒,让锅中热气将蛋液自然熟成!!起锅洒上烫熟的豆子即可^^
（ 创建于2016-06-21 ）

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