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哨子面

材料

后腿绞肉 50克,番茄 2颗,木耳 4.5片,鸡蛋 4颗,洋葱 1颗,蒜末 1大匙,豆瓣酱 1大匙,酱油 3大匙,冰糖 1匙,太白粉水 适量,乌醋 依喜

做法

  1. 1: 食材(番茄.木耳.洋葱)切碎备用炒蛋成碎削备用

  2. 2: 绞肉和蒜末下锅炒香

  3. 3: 依序加入番茄.洋葱.木耳.鸡蛋.豆瓣酱.酱油.冰糖下锅拌炒.

  4. 4: 最后加入一大碗水熬煮到食材软烂入味

  5. 5: 加上面条.烫点青菜即完成

( 创建于2016-06-21 )

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