【七夕食谱】阳光鲜蔬蒸鱼
材料
红色鲜鱼 一尾,葱 两支,姜丝 少许,洋香菜 适量,莲藕 半个,秋葵 四支,甜豆 五个,甜桃 一个,小圣女 五个,玉米笋 三支,蛤蛎 12个,绿花椰 三小朵,胡椒 一小匙,橄榄油 三大匙,盐 一小匙,义大利香料 一大匙,香蒜粉 一大匙,柠檬汁 半颗量,糖 半大
做法
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1: 鲜将鲜鱼处理好，酒、姜、葱与蛤蛎，盐、胡椒，下去大火蒸到熟。
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2: 鲜蔬果中除了甜桃与小圣女，不用烫之外，其他用白水烫一烫，冰水漂凉。秋葵切段、甜豆剖面，莲藕切片，全部的鲜蔬果加上，酱汁拌匀，放入大盘排盘。
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3: 要吃时，酌量的加上盐与胡椒，入味~ 上面洒上洋香菜。即可上桌，祝~热恋中的情侣，有情人终成眷属!! ^^
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创建于2016-06-21
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