焗烤明太子马铃薯面包盅

1: 马铃薯切圆片，再依模型大小裁切出适当的尺寸。起一锅滚水，将切好的马铃薯和切下来的边边角角，一起下锅水煮约15分钟后，捞起备用

2: 马铃薯圆片放入模型中，再将马铃薯的小块块平均分配置于模型中，依序再放入面包丁、火腿片。

3: 将蛋拌匀，平均倒入模型里。混合美奶滋和明太子后，平均挤入食材上。

4: 最后洒上莫札拉起司和巴西利，送入预先预热200℃烤箱中，烤约10分钟就完成了。