免烤芋泥cheeses cake起司乳酪蛋糕

1: 饼干底将奶油微波成液状，加入敲碎的消化饼，加入牛奶拌匀后压紧在模型底部，放冰箱冰备用。

2: 芋头蒸熟压泥，趁热加入芋泥乳酪内馅其它材料拌匀（蒸时加盖避免多余水份进入，影响口感）（可用压马铃署泥的工具辅助，用按压的方式搅拌均匀）

3: 舖在步骤1的饼干底上，压实

4: 舖上烤香的杏仁角，压实，放入冰箱冰至隔夜

5: 脱模时，用热毛巾在模型外围热敷30秒，就可以轻易脱模。