酥炸荞麦花枝
材料
做法
1、花枝洗净切片后,以米酒、盐与黑胡椒粉醃渍备用。
2、将面包粉、起司丝与荞麦香松均匀混合成面衣。
3、醃好的花枝先沾面粉,再沾过蛋液后,均匀包覆上面衣入油锅。
4、将炸好的花枝捞起即可摆盘上桌。
(
创建于2016-07-20
)
1、花枝洗净切片后,以米酒、盐与黑胡椒粉醃渍备用。
2、将面包粉、起司丝与荞麦香松均匀混合成面衣。
3、醃好的花枝先沾面粉,再沾过蛋液后,均匀包覆上面衣入油锅。
4、将炸好的花枝捞起即可摆盘上桌。