烧卖
材料
做法
1、将草虾仁、绞肉、姜、香菇切碎,将切碎的虾子、香菇留少许起来(装饰点缀用)
2、把虾仁、绞肉、姜、香菇混在一起拌匀,加入盐巴、太白粉、鸡粉、糖、胡椒粉、香油调味拌匀
3、取烧卖皮将内馅包进去,用虎口将烧卖包起来,包完后将烧卖放在馒头纸上,放入蒸笼蒸约18分即可。
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创建于2016-07-20
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1、将草虾仁、绞肉、姜、香菇切碎,将切碎的虾子、香菇留少许起来(装饰点缀用)
2、把虾仁、绞肉、姜、香菇混在一起拌匀,加入盐巴、太白粉、鸡粉、糖、胡椒粉、香油调味拌匀
3、取烧卖皮将内馅包进去,用虎口将烧卖包起来,包完后将烧卖放在馒头纸上,放入蒸笼蒸约18分即可。