< 心食谱 菜谱大全 >

菲姐私房菜-健康营养罗宋汤

材料

马铃薯 2大颗,红萝卜 1大根,高丽菜 1/4颗,西洋芹 2根,番茄 3颗,猪小排 半斤,洋葱 半颗,月桂叶 2片,黑胡椒 适量,盐 少许,番茄酱 120

做法

  1. 1: 将马铃薯、红萝卜洗净削皮切成块状、排骨用滚水汆烫过、西洋芹切段、高丽菜洗净、洋葱切丁、番茄切块 备用

  2. 2: 准备好汤锅,用一小块奶油炒香洋葱,再加入番茄一起炒

  3. 3: 一面加水,一面下马铃薯、红萝卜、排骨、月桂叶、番茄酱,搅拌均匀,盖上盖子闷煮20分钟

  4. 4: 开盖加入芹菜,将高丽菜手撕入锅,加入适量的盐与黑胡椒粉,盖上盖子继续闷煮20分钟至所以有食材熟透

  5. 5: 开盖,就可以开动囉!想要味道重一些可以在撒上黑胡椒喔~

( 创建于2016-06-21 )

私房菜做法

小知识

相关食物