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沙茶蛤蜊

材料

蛤蜊 1斤,沙茶 1茶匙,香菇素蚝油 3/4大匙,米酒 1大匙,葱花 1根,姜末 1大

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 先起一大匙油爆香葱白及姜末

  3. 3: 再放入蛤蜊闷炒2min

  4. 4: 放入沙茶.香菇素蠔油及米酒后闷至文蛤熟起锅前放入葱绿即可

  5. 5: 成品上桌

( 创建于2016-06-21 )

蛤蜊的做法

小知识

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