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泰式绿咖哩鸡肉

材料

鸡胸肉 二大块,青椒丝 一颗,红椒丝 一颗,笋片 一杯,椰奶400 c.c.,洋葱丝 半颗,蒜头末 一办,酱油 二匙,鱼露 一匙,绿咖哩 半杯,鱼露 二匙,糖 一匙,香茅粉 一

做法

  1. 1: 鸡肉切条状，以醃料醃至少30分

  2. 2: 锅入加油，先于洋葱，等洋葱软化，放蒜头末，加入绿咖哩，炒香，加入椰奶

  3. 3: 加入再加入醃过的鸡肉条，鱼露，糖及香茅粉加入所有的蔬菜

  4. 4: 转中小火，煮到整锅咖哩呈现浓稠，完成
（ 创建于2016-06-21 ）

鸡肉怎么做好吃

小知识

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