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红烧苦瓜

材料

苦瓜 1条,酱油 2大匙,豆鼔 少许,糖 1/2

做法

  1. 1: 苦瓜对切去籽后切块 起一油锅，将苦瓜下锅快炒，然后加入约600c.c.的水、酱油跟糖下去闷煮约30分，至苦瓜入色后，加入少许的豆豉，煮滚后就可以起锅囉~~
（ 创建于2016-06-21 ）

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