葱爆虾仁
材料
做法
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1: 备好食材 虾仁背上划开去肠泥 青葱切中断及蒜头辣椒 调味A先调好备用
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2: 热油锅先爆香蒜头及辣椒
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3: 先加入虾仁及少许的米酒略为拌炒约半熟时加入已备好的调味A
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4: 酱汁略为收干再加入青葱
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5: 青葱炒略为软化后滴入香油 即可盛盘上桌
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创建于2016-06-21
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