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泰式凉拌珊瑚草

材料

珊瑚草 50g,香菜末 10g,蒜头 3~5瓣,朝天椒 1~3根,泰式甜辣酱 3大匙,鱼露 1大匙,柠檬汁 2大

做法

  1. 1: 干珊瑚草洗净后用冷水浸泡8小时,用开水洗净后沥干水份,并将珊瑚草剪小段。

  2. 2: 将作法1与其他食材/调味料拌匀冷藏即可。※ 用手抓拌食材和调味料较容易均匀入味。

  3. 3:

( 创建于2016-06-21 )

凉拌菜谱

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