清蒸松阪肉
材料
做法
1、松阪肉洗净、葱分别切段与丝、姜切片备用。
2、将松阪肉抹上盐,加入米酒、葱段与姜片,放入锅中蒸约15至20分,取出后切片盛盘(亦可用电锅蒸,外锅放1杯水)。
3、于作法2放上葱丝,淋上烧热的香油,撒上少许七味粉即可。
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创建于2016-07-20
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1、松阪肉洗净、葱分别切段与丝、姜切片备用。
2、将松阪肉抹上盐,加入米酒、葱段与姜片,放入锅中蒸约15至20分,取出后切片盛盘(亦可用电锅蒸,外锅放1杯水)。
3、于作法2放上葱丝,淋上烧热的香油,撒上少许七味粉即可。