嫩鸡亲子丼
材料
做法
无骨鸡腿排切块,皮朝下干锅小火煎(不沾锅)5分后翻面继续煎一下即起锅,用同锅放入洋葱小火闷熟出味
把肉再放入锅中,丢入所有食材(除了豌豆要最后放),加入寿喜烧酱汁及少许水,大火煮滚盖锅盖小火闷煮约10分钟
快煮好前放豆子(可加各种不耐煮的蔬菜,ex豌豆苗),起锅前打散蛋,放点葱!就可上桌囉
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创建于2016-06-21
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无骨鸡腿排切块,皮朝下干锅小火煎(不沾锅)5分后翻面继续煎一下即起锅,用同锅放入洋葱小火闷熟出味
把肉再放入锅中,丢入所有食材(除了豌豆要最后放),加入寿喜烧酱汁及少许水,大火煮滚盖锅盖小火闷煮约10分钟
快煮好前放豆子(可加各种不耐煮的蔬菜,ex豌豆苗),起锅前打散蛋,放点葱!就可上桌囉