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塔香炸酱炒蛤蜊『牛头牌端午好香拌』

材料

蛤蜊 半斤(一盒),牛头沙茶炸酱 2小匙,葱末.蒜末.姜末 各1小匙,糖 1小匙,米酒 1大匙,九层塔 1

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 锅中加油放入葱末.蒜末.姜末爆香

  3. 3: 放入牛头牌沙茶炸酱炒到香味出来

  4. 4: 续放蛤蜊稍炒,沿锅边呛米酒,加一些些水盖锅盖,待蛤蜊打开后和酱汁拌炒一下并试味道,不够咸可加一些些酱油,太咸则加水及糖调味

  5. 5: 起锅前放入一大把九层塔拌炒即可上桌. 喜欢请按『订阅』支持呦^^来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141

( 创建于2016-06-21 )

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