豆豉蚵
材料
做法
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1: 蚵洗净,洋葱切丁,葱蒜切末.
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2: 用麻油炒洋葱铺底,洋葱炒软并加一点点盐巴调味.
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3: 麻油起锅,先炒香豆豉,葱,蒜,加米酒,水和糖煮滚,汤汁不要调太多,蚵会出水.
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4: 加蚵煮熟,藕粉水勾芡后即完成.
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创建于2016-06-21
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