水晶苍蝇头
材料
绞肉 250g,皮蛋 2颗,韭菜花 10支,辣椒 1条,蒜末 少许,香油 少许,黑豆鼓{湿的} 1大匙,黑豆鼓酱汁 2分之一茶匙,糖 4分之一茶匙,鲜味炒手 4分之一茶匙,太白粉 1茶匙,酱油 2分之一茶匙,米酒 2分之一茶
做法
1、绞肉加入醃料醃制10分钟.韭菜花.辣椒切小丁备用.皮蛋只要皮就好切丁备用
2、蒜末爆香加入绞肉炒匀再将韭菜花.辣椒加入拌炒将调味料加入加少许水炒熟收干酱汁
3、其锅前加入皮蛋{皮}稍微拌炒均匀滴上少许香油即可
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创建于2016-07-21
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