蛤蜊炊饭~电锅版

1: 备料,芦笋洗净切对半,牛蕃茄切丁.蛤蜊吐沙

2: 白米洗净放入锅中,再加入一杯水及2大匙寿喜烧酱汁(或量米杯2格)。如果蕃茄含水高则水量要适度减少。杯指量米杯.一杯=180cc.1格=15c.c.=1大匙

3: 再平均铺上蛤蜊,外锅放0.7杯的水,按下电锅开关

4: 电锅跳起来后放入芦笋、蕃茄丁及香油稍拌,外锅加0.2杯的水再度放回电锅,待开关跳起即可拿出

5: 享用前洒上白胡椒.七味辣椒粉会更香哦!