< 心食谱 菜谱大全 >

糖醋鳕鱼

材料

鳕鱼 一片,番茄酱、糖、水 各2大匙,白醋 1小匙,葱 2根,洋葱丝 半颗,米酒、盐 各1小匙,五香粉、胡椒粉、蛋液 各少许,玉米粉或太白粉 各1大

做法

  1. 1: 鳕鱼洗净切块用醃料抓匀备用，

  2. 2: 均匀裹上地瓜粉

  3. 3: 下油锅炸至金，黄起锅备用

  4. 4: 洋葱切丝、葱切断略拍一下(香气才会出来)起油锅炒香配料

  5. 5: 接着下糖醋酱用地瓜粉水勾芡好后，下炸好的鱼块，让鱼块均匀沾附着酱汁，即可起锅

  6. 6: 夏天味口总是差了点~这时来个下饭的糖醋，大人小孩都超爱唷♥
（ 创建于2016-06-21 ）

鳕鱼的做法

小知识

相关食物