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贡丸蛋花汤

材料

贡丸 3颗,鸡蛋 1颗,盐巴 少

做法

1、热水温杯5分钟后倒出。

2、将1颗贡丸切成8小瓣(比较好熟),蛋(花)放入温好的闷烧罐中,加入热水,闷2小时。

3、加入盐调味即可。

4、因为贡丸是冷冻的,所以闷2小时。如果是常温,应该30-40分钟就可以了。

( 创建于2016-07-21 )

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