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蕃茄豆腐贡丸蛋花汤

材料

牛蕃茄 3颗,嫩豆腐 1盒,贡丸 4颗, 2颗,葱 1支,盐 3

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 放油、葱白爆香后,倒入牛蕃茄

  3. 3: 炒到出水(茄红素跑出来)

  4. 4: 加水盖过蕃茄*我喜欢喝酸的,所以没加太多水

  5. 5: 水滚后,放入贡丸、盐3匙

  6. 6: 放葱段后关火

  7. 7: 最后以画圆的方式倒入蛋花

  8. 8: 大弧度搅拌就完成囉?

( 创建于2018-12-24 )

豆腐的做法

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