< 心食谱 菜谱大全 >

洛神凤梨酥

材料

无盐奶油 200g,糖粉 55g, 1粒,低筋面粉 300g,起司粉 25g,奶粉 60g,盐 1小撮,凤梨膏 450g,洛神花蜜饯 90

做法

  1. 1: 内馅︰【凤梨膏】切小块、【洛神花】切碎。

  2. 2: 取一不沾锅,用小火将内馅材料融合放凉备用。

  3. 3: 【材料1】奶油+糖粉打至泛白,蛋打散慢慢加入奶油中打融合。

  4. 4: 【材料2】筛入【材料1】拌匀后用保鲜膜覆蓋。

  5. 5: 把面团与馅料各分20等份备用。

  6. 6: 面团包入内馅放进模型,在手中将面团压平,整形后放入烤盘。 烤箱175度,预热10份钟,将材料送进烤箱上层,烤18分钟取出转盘,再放入中层烤约4~8分钟(视个人烤箱温度而定)。

  7. 7: 做点小变化就可以将传统变的更多样…

( 创建于2016-06-21 )

凤梨酥的做法

小知识

相关食物