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蔬果鸡丝菇菇泰式凉拌

材料

小朵杏包菇 10朵,鸡胸肉 1/4片,马铃薯 半颗,水梨 半颗,黄甜椒 半颗,红甜椒 半颗,四季豆 10条,蕃茄 1/4颗,苹果 半颗,柠檬 数片,洋葱 适量,泰式鸡汁调味料 适

做法

  1. 1: 洋葱切丝后泡冰水放置冰箱冷藏约2-3小时去辛辣味。

  2. 2: (1.)马铃薯沏波浪斜刀+四季豆沏5-6公分长度+鸡胸肉+杏包菇,4种都先分开各自川烫备用。

  3. 3: (2.)鸡胸肉川烫好放凉用手拨成丝。 (3.)水梨沏波浪斜刀+苹果沏波浪斜刀+红黄甜椒沏丝+蕃茄沏中小丁备用。柠檬沏薄片后再沏4等份。 将所有材料放入大碗公中,倒入泰式甜辣酱用汤匙搅拌均匀即可。

  4. 4: 吉迪达(鸡之调味酱-泰式甜辣酱)

( 创建于2016-06-21 )

凉拌菜谱

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