乌骨四物鸡汤

1: 准备加味四物一帖，拆开包装冲洗药材。

2: 煮一锅水，水开后放入四物药材熬煮30分钟。

3: 煮一锅水，将剁小块的乌骨鸡冲洗后放入锅中汆烫后捞出备用。

4: 将煮好的四物汤中药材捞，这样可以避免后续乌骨鸡熬汤时，鸡肉的鲜甜度被中药材吸收浪费了。

5: 将汆汤好的乌骨鸡肉放入四物汤中熬煮20分钟即可熄火，稍焖一下就可以食用了。（焖的动作是让鸡肉吸附更多的四物汤汁，如此一来，鸡肉鲜嫩多汁不干柴。）

6: 美味上桌了～快呼朋引伴一起来享用你的好手艺吧～