泡菜拉面
材料
做法
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1: 这是我家常备的面条。拉面Q度及延展性很好!九层塔花园现采。
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2: 鸡肉块煮成鸡高汤。
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3: 韩式泡菜加入豆腐炒过。鸡高汤加泡菜豆腐煮汤,自己斟酌是否再加少盐。
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4: 另起深水锅,拉面滚水煮约7-8分钟
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5: 拉面煮熟捞起加到面汤里续煮1分钟。盛入汤碗里,打个鸡蛋黄,加个九层塔即可。
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6: 趁热把蛋黄打散享用。
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创建于2016-06-21
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