韭菜石蚵煎 【淬酿节气食谱】
材料
做法
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1: 备齐所有材料~石蚵洗净沥干备用。
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2: 将韭菜洗净切末备用。
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3: 将洗净的石蚵放入搅拌碗中,加入太白粉拌均匀,接着将全蛋打散加入淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼2大匙拌匀,再倒入石蚵中拌均匀,最后加入韭菜混合均匀即可。
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4: 起油锅,加入适量油加热后,舀入适量的生料煎至两面呈金黄色即可。盛出后,切成适当大小块,摆盘即可。
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5: 食用时,蘸上淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼就可以喽! ^^
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创建于2016-06-21
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