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白玉干贝炊饭

材料

白玉萝卜 1根,红萝卜 适量,干香菇 2朵,珠贝 5-10颗,毛豆仁 适量,香油 2-3匙,白米 1杯,酱油 1-3匙,烹大师干贝风味 1-1.5匙,水 适

做法

  1. 1: 食材备妥如右图~毛豆仁烫熟泡冷水备用,干香菇 珠贝略洗泡热开水备用..

  2. 2: 白米洗2次后将水淹过白米泡著备用..(约10-20分)

  3. 3: 白玉萝卜洗净后连皮一起切小丁,红萝卜 香菇一样切小丁备用~

  4. 4: 中火起油锅,倒入香油,放入作法3,调味料,泡香菇的水(底下渣渣就不要了)拌炒1-2分钟..

  5. 5: 将作法4倒入作法2拉拉耶,即可放入大同电锅以外锅2杯水蒸煮至跳起再放入烫熟毛豆仁拌匀就完成囉~~

( 创建于2016-06-21 )

干贝的家常做法

小知识

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