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鲜虾烤筊白笋

材料

筊白笋 6支,鲜虾肉 150g,葱花 1大匙,姜末 1小匙,芹菜末 1大匙,地瓜粉 1大匙,酱油 1大匙,米酒 1小匙,盐 1/2小匙,糖 1/2小匙,白胡椒

做法

  1. 1: 筊白笋切成两半,划几刀,撒少许盐(份量外)备用

  2. 2: 鲜虾肉拍扁,剁成泥状,加入调味料拌至出筋

  3. 3: 将虾泥涂抹在笋子上,送入预热好180度的烤箱10分钟至笋熟了即可~

( 创建于2016-06-21 )

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