小黄瓜 三根,盐巴 适量,糖 少许,蒜末小粒:一颗 大颗:半颗,香油 适
将小黄瓜洗净切块，可以切成像图片一样
将小黄瓜放入碗中，加入盐巴醃10分钟，让小黄瓜先出水，将水倒掉后，试味道(若是不够咸，可以再调味)
加入糖、蒜末、香油拌匀即可