< 心食谱 菜谱大全 >

沙茶蚝油鲜蚵

材料

李锦记旧庄特级蚝油 1匙,沙茶 2匙,香油 适量,胡椒 1小匙,水 1大匙,葱 3根,姜 3片,蒜头 5瓣,辣椒 1根,鲜蚵 1台斤,雪白菇 1

做法

  1. 1: 备好材料，配料全切成末，辣椒切段去籽，爱吃辣可省掉去籽这步骤。

  2. 2: 将配料爆香后加入雪白菇.鲜蚵，加入调味料大火快炒即可，勿炒太久免得鲜蚵会变小，

  3. 3: 加沙茶调味更吃出鲜味~一口接一口的~停不下来!!
（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物