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茄汁马铃薯炖肉

材料

蕃茄酱 ５大匙,清酒 1大匙,味霖 1大匙,鲣鱼酱油 2大匙,糖 1大匙,猪肉片 350g,蕃茄 1颗,洋葱 半颗,马铃薯 1颗,水 500m

做法

  1. 1: *备料，食材切块状~

  2. 2: *热油锅清炒洋葱。半熟透后下猪肉片拌炒~

  3. 3: *倒入清酒让肉吸取酒味继续拌炒至肉八九分熟~

  4. 4: *放入剩下食材，继续拌炒~

  5. 5: *加入500ml水~以及其他调味料~

  6. 6: *盖锅中小火炖煮50分左右即可上菜~

  7. 7: *上菜~
（ 创建于2016-06-21 ）

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