【熟菜改造10】红咖哩芋头烤鸭
材料
做法
-
1: 备料
-
2: 芋头去皮切小块,电锅蒸熟 (15分钟)
-
3: 椰浆加热至滚出泡泡,放入红咖哩融化搅拌拌匀,放入芋头煮2分钟(边缘略融化)
-
4: 鸭肉排盘,淋上3 料即成。 Tips 芋头可以代换成︰凤梨、荔枝、番薯、南瓜。 图片 红咖哩 "荔枝" 烧鸭
(
创建于2016-06-21
)