夜市牛排-蘑菇酱牛排
材料
做法
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1: 将洋葱用易拉转拉成碎，(没有易拉转你就慢慢切)，冷油+洋葱碎炒香。
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2: 将8颗蘑菇拉成碎(一样没有易拉转就慢慢切)，加入锅中继续炒香出水。
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3: .加入鸡高汤，再将4颗磨菇切成片，丢入熬煮。
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4: 调味：加入适量番茄酱、酱油(千万不要失手，会很咸，请慢慢加。)
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5: 加入一小块奶油搅拌均匀。 利用一点冷高汤+面粉调成芡汁，加入勾芡。
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创建于2016-06-21
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