< 心食谱 菜谱大全 >

超简单♥手风琴马铃薯♥(一般烤箱可烤)

材料

马铃薯(中、大) 2颗,黑胡椒 适量,芹菜 一枝,辣椒 小指长,蒜头 3-5片,植物性奶油 适量,盐 适

做法

  1. 1: [食材照片]植物性奶油、黑胡椒、芹菜、马铃薯。

  2. 2: 先将马铃薯平摆,从上往下切,留1/5的深度,小心不要切太深,会跟右边一样裂掉。切下去的间隔约3-5mm。

  3. 3: 在马龄薯表面涂上奶油、适量的盐。再撒上自己喜欢的香料,我喜欢黑胡椒的香气,所以撒了很多。

  4. 4: 再加上辣椒、芹菜等香料,就可以下去烤囉!荤的部分可以在下面垫上蒜头,马龄薯的上面也铺上一些,会有浓浓的蒜香唷。烤的时候香料的味道会融入马铃薯唷。

  5. 5: 烤的时候用一般烤箱下去烤,可以约烤40分钟,每十分钟翻面一次。(若想加速软化,可以在烤20分钟后,拿出来在最上面放上奶油,到微波炉微波1-2分钟,再拿下去烤20分钟)

  6. 6: 简简单单就完成囉!^^(此为荤食版本)

( 创建于2016-06-21 )

马铃薯的做法

烤箱食谱

相关食物