辣炒酸菜
材料
做法
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1: 准备所有材料,将辣椒及蒜头切好备用
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2: 先将绞肉加入酱油及胡椒粉和芝麻香油醃制入味.酸菜清洗干净切好备用
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3: 倒入油热锅后,加入蒜头及辣椒拌炒出香气
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4: 依序加入绞肉拌炒至上色
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5: 最后将酸菜一起和肉末翻炒,加入味霖调味可让酸菜的味道更有层次不会过咸,起锅前淋上少许的芝麻香油即可。
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6: 酸酸辣辣的炒酸菜好开胃,无论配饭或拌面都好好吃喔!
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创建于2016-06-21
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