广东多菜少油饺子（可冰鲜一星期）

1: 韭黄配虾肉和粟米：韭黄含有蛋白质、并有健胃、提神，保暖的功效。

2: 韭菜配牛肉：韭菜可以改善手脚冰冷和提高提高新陈代谢；而比猪肉低脂的牛肉则可以去水肿、益气血、补脾胃。

3: 三色椒粟米配瘦肉碎：三色椒含有大量抗氧化物质，有效降脂和对抗自由基。而粟米则含丰富的膳食纤维，有益肠道健康。

4: 馅料放饺子皮中心，四边点少许水。

5: 之后对折合上就好。 水滚放饺子，煮至浮起后，再以中大火煮一分钟即成。