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美式窝夫Waffles [令人难以抗拒]

材料

中筋面粉 70克,低筋面粉 70克,泡打粉1 汤匙,砂糖2 汤匙,鸡蛋1 颗,牛奶 180ml,奶油 60克,香草（可省略） 1茶

做法

  1. 1: 先把面粉，泡打粉拌匀备用

  2. 2: 用打蛋器搅拌鸡蛋，牛奶，砂糖，溶化的奶油及香草精

  3. 3: 将步骤1的面粉材料倒入蛋液拌匀

  4. 4: 让蛋浆静止10分钟备用

  5. 5: 把窝夫器预热，将粉浆倒入，盖上盖，以中火焗约12分钟，不时反转窝夫器

  6. 6: 煮至金黄色即成！ 配上香草雪糕，糖浆及水果享用
（ 创建于2016-06-21 ）

waffles

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