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日式凉拌柳橙山药秋葵

材料

柳橙 2~3颗切片,山药 半条切丁,秋葵 数条切丁,醋水 1:5,日式酱油 1小匙,味淋 2大匙,胡麻油 1/4小匙,白芝麻

做法

  1. 1: 山药丁泡醋水(醋水比例1:5)约3~5分钟去除黏液

  2. 2: 捞出山药沥干水分备用

  3. 3: 汆烫秋葵3分钟后捞出泡入冰水,待凉后去头尾切小丁

  4. 4: 将调好酱汁拌入所有食材即可完成

( 创建于2016-06-21 )

秋葵的做法

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