青椒 2大条,牛肉 200g,蒜头 数瓣,酱油 适量,盐 适量,啤酒 适
将牛肉切小块薄片后加入酱油、蒜头和盐来醃10分钟
热锅加油后快炒牛肉，7分熟时加入青椒蒜头和酱油继续快炒
加盖30秒后关火取餐享用。