【免烤】坚果塔

1: 准备材料如下

2: 将消化饼装进塑胶袋内压碎，奶油隔水加热融化。

3: 将奶油倒入消化饼内手搓均匀即可，把混合好的消化饼放进塔模内压紧放冰箱冷冻10分钟(无塔模可使用塑胶碟、铝箔纸盒)

4: 将砂糖倒入锅内用小火让砂糖溶化并炒到微焦香(炒过头可是会变苦的喔)，再加入鲜奶油搅拌均匀，即可关火

5: 然后加入综合坚果拌炒均匀，将塔皮取出装入拌好的坚果，再放进冷冻冰20分钟，拿出即可脱模享用。