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和风马铃薯炖肉

材料

火锅猪肉片 300克,马铃薯 2颗,洋葱 1颗,魔芋 1片,酱油 1/3杯,糖 4大匙,米酒 1大匙,味霖 1大匙,奶油 适

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 蒟蒻切成长条.中间划一刀头尾不切断(约1公分)拉着一端从中间穿过去(不想做可以省略)

  3. 3: 奶油煎香猪肉片再炒香洋葱然后加入马铃薯.蒟蒻.入调味料略炒.加水(略为淹过食材)滚了之后中火煮约10分钟打开锅盖开大火收汁(若想保留汤汁直接加盖炖煮20分)
（ 创建于2016-06-21 ）

马铃薯的做法

炖肉的家常做法

小知识

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