Celine's Kitchen 寿喜烧(すき焼き)

1: 食材洗好切喜欢型状沥干备用

2: 锅子放油热锅后放入牛五花肉片炒半熟再放入已调合的「基本酱料」日式酱油100cc+鲣鱼酱油1大匙+砂糖5大匙

3: 加入白菜(可用娃娃菜代替)稍微搅拌

4: 放入其它蔬菜

5: 尽量让全部食材沾到酱汁

6: 完成噜^^

7: 随个人喜好可以打一颗生鸡蛋拌匀加入一点酱汁搅拌后.所有食材沾著吃更添美味呢~